INFORMATION FOR
uc.cl / The University / Authorities
Vicerrector de Investigación Print

Pedro Bouchon Aguirre

pedro bouchon2017

Profesor asociado UC.

Es Ingeniero Civil Industrial de la Pontificia Universidad Católica de Chile y Doctor of Philosophy de School of Food Biosciences, The University of Reading. 

Es Profesor Asociado del departamento de Ingeniería Química y Bioprocesos de la Facultad de Ingeniería, además de director y creador del Magíster en Innovación UC.

En el momento de su nombramiento, era Vicedecano de la Facultad de Ingeniería, y con anterioridad fue director de Investigación, Innovación y Postgrado de la Facultad de Ingeniería, y director del Proyecto Ingeniería 2030. 

Sus líneas de investigación están enfocadas en el diseño de alimentos con énfasis en la relación entre microestructura; y a los fenómenos de transporte y salud.


Contacto

Pedro Bouchon Aguirre
C.C., 
This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it

 

Related Topics

2018- Pontificia Universidad Católica de Chile - Avda. Libertador Bernardo O'Higgins 340 - Santiago - Chile - How to get there - Main Desk (562) 2354 4000
This is the official site for validation and processing of any type of documents of the Pontificia Universidad Católica de Chile.
Sexual Assault Protocol (in spanish)
 |Honor Code |Privacy Policy | Site Map

Optimized for: Explorer 8.0, Firefox 3.6.17, Chrome 10, Safari 4.1, Opera 11.10 or highe