De Tomás Alzamora (Chile, 86', 2024) + Cine Foro
El tema de este documental es la longaniza y la decisión de un pequeño grupo de habitantes de San Carlos por ser destacar su producción como la mejor de Chile y, a su paso, lograr la certificación de la denominación de origen. La obra persigue la empresa ingrata y burocrática de un pequeño grupo de personas en un tono muy cómico y absurdo.
